落ち葉みたい(^_^;)
「京番茶」といわれているお茶!
ほうじ茶とはちょっと違う香り、
香ばしいけれど、さっぱり(*^_^*)オイシイ~♪
カフェインやタンニンの量が少なく、
「赤ちゃんや病気の方に良いお茶」
お茶をめぐる言葉
お茶をいれ、話に花を咲かせる。身近な飲み物だからこそ、
お茶にまつわるさまざまな言葉もうまれたのでしょう。 一保堂茶舗
https://www.ippodo-tea.co.jp/
お茶の子さいさい・無茶くちゃ・茶目っ気・お茶を濁す
茶茶を入れる・茶碗・茶化す・・・・
本当に身近にお茶をめぐる言葉って色々!
抹茶の茶摘後、畑に残った大きく成長した葉を枝ごと切り落とし、
時間をかけて蒸し、揉まずに乾燥させて保存。
出荷する前に鉄板の上で炒ったものだそうです。
いり番茶は昔ながらのリーズナブルでエコで優雅なお茶(^^♪
梅が香や どなたが来ても 欠茶碗