今うわさの生キャラメルです♪
生クリーム 牛乳 グラニュー糖
水あめ はちみつ 無塩バター
バニラビーンズが原材料！
ひとつひとつ丁寧に、
すべてが『手造り』ですって。
口に入れた瞬間、溶け出す食感
(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
材料を銅鍋に入れて、焦がさない様にトロトロに煮詰めて
冷蔵庫で冷やし固めるらしい。単純だけど、時間がかかりそう。
ニュージーランドのラタハニーと言う白い蜂蜜を使っているらしい。
私が食しても甘すぎない・・・秘伝かな?!(#^.^#)
http://www.hanabatakebokujo.com/goods/g001.php
今日のニュース
山口容疑者は７月９日午前９～１０時ごろ、
同牧場のスイーツ工房事務所に電話を２回かけ、
実在する右翼団体を名乗って
「１００個買うんだったら、３０人で行って買えばいいんだな」
などと脅して生キャラメルを大量に買い付けようとした疑い。
生キャラメルは０７年４月に１個８５０円（１２粒入り）で発売されて
人気商品となり、ネットオークションで高値で転売する客も相次いだため、
今春から１人５個までに購入を制限している。
山口容疑者は「贈り物に使おうと思った」と供述しているという。
１人５個×３０人≠１００個
計算を間違えているなんて、コメントしていたテレビ番組もあったけれど、
１人３個までの制限のお店もあったらしいので３０人になったみたい。
それでも、３４人並ばないと１００個は買えないけれど(笑)
今や年商４０億円会社の社長田中 義剛さんの
成功の秘訣を話されていた。
『少なく作って高く売れ』
『足し算をして売値を決めろ』
『売る場所を考えろ』
花畑なんて可愛い名前とは違って、とても大きなビジネスなのですね!!!
たかがキャラメル、されどキャラメルﾃﾞｽﾈ!!!