久々にかずみちゃんと会う。
一緒に過ごした時間を
色々と思い出しながら、
私ののために時間をかけて
探してくれたという白鷹さんへ。
路地の奥の方にあり、お店の前には
小さな神社（*^_^*)ｲｲｶﾝｼﾞ～♪
何故かいつもお店の匂いをかぐ私。
暖簾をくぐると丁寧な応対で
大将・若大将・女将・板長さんが
優しく迎え入れて下さった。
椅子は妙に座りごこちが良く、馴染みの店に帰ってきたような
ホッとする暖かさに包まれた♪
素適なお皿に、美味しい山葵と瀬戸内海のお魚（*^_^*)ｵｲｼ～♪
『 白鷹 』 広島市中区流川町1-6
彼女はお料理をどんどん注文する。
そういえばいつもそうだった。私はちょっと食べればいいので、
いつも頼みすぎじゃないと思いながら、横でグイグイ♪
たぶん彼女は呑んでばかりいないで、食べたらいいのにと
思っているのかもしれない(^_^;)
「広島といえば牡蠣。牡蠣大丈夫?」「好きよ!」
でも実は心の中で、「広島の牡蠣はまあまあ、今は宮城！」
広島の割烹に案内されていて、声にだすわけにもいかず、
生牡蠣を食す。プクプク（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪（*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
もうすっかり馴れ馴れしく話している私（いつもｽﾞｳｽﾞｳｼｲ）
大将にはっきり質問してみました。
網かご養殖の存在を教えてくださいました。
ロープの養殖ではなく、一つひとつ籠で作られている牡蠣があるとの事。
それから牡蠣フライも注文して大満足♪♪♪
全てのお料理が丁寧に作られています。
若大将は赤坂の「津やま」で修業なさった話など伺って、
ご機嫌な一夜でした。かずみちゃん有難うm(__)m
ps.帰り際、お店の写真を撮ろうしたら、電気まで消して下さった。
でも、酔っていたし、携帯で撮ったので失敗(+o+)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ!
紹介されていたどこかのサイトで写真を借りてきちゃいました。
無断拝借・・・すみません。