親切丁寧にチョコレートを
熱く語って下さった
フィリップ・ベルさん
カカオ豆からカカオバター・カカオマス
ベネズエラ産（トリニタリオ種）
エクアドル産（フォラステロ種）
コートジボワール産（丸ごと焙煎）
コートジボワール産（砕いて焙煎）
タブレット６６％と７５％と最後に
キャラメルリキッドバナナラテ
とてもお得でお勉強になったセミナーでした（*^_^*)ｼｱﾜｾ～♪
http://www.chocolatphilippebel.fr/
私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。
明るい人柄が印象的な方でしたよね。
lovechocoさん・・・お薦めの方（*^_^*）
本当に明るく、素敵な方でしたﾈ♪
この方を中心に未熟な私は適当に応募して、
ラッキーなことに申し込んだセミナー全てに参加できましたが、
今度チャンスがあったら・・・
もう少しちゃんと考えて、色々なショコラティエの方の
セミナーをもっと受けてみたいと思いました。
来年もぜひご一緒に！お勉強させてください。