久々に利休をみつけ購入しました。
最近は予約しないと
なかなかありません。
焼穴子と胡瓜の奈良漬の
押寿司を生海苔で巻いた
もの(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
笹の葉で巻き包まれ
その上を藺を以って
かがり結んである、
美しい茶味のある粽寿司
丁寧に作られ昔からずっと変わらない味♪
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株式会社 有職 茶話楽 福槌
http://www.fukutsuchi.co.jp/index.html
藺い
イグサ科の多年草。北半球に広く分布。
茎は高さ1メートルに達し、節がない。
葉は退化して少数の葉鞘(ようしよう)が茎の基部につく。
夏、茎頂に淡緑色の小花を密につける。
栽培されて茎は花筵(はなむしろ)・畳表などの材料とし、
髄(ずい)は灯心にした。イグサ。灯心草。［季］夏。
藺の水に佇めば雲流れけり 大橋越央子