いつものようにうなぎちまきをよし川さんに注文しました。
言い訳だけど、バタバタしている時期で、ちゃんと中身を確認せず、
パンフレットも送り状もいつもと同じだと思いポイ～！
冷凍庫で保存して・・・・・・ある日最後の一つを食そうとチン♪
えっ～～～(?_?)うなぎじゃない！！！
おかみの吉川さんが新しく発売された桜えびちまきを入れて下さっていました。
駿河湾の桜えびのきむき（ひげ・足・尾を特別な製法で取り除いたもの。）と、
もち米の中には蓮根・刻み生姜・油揚げ。
トッピングはそら豆と桜えびの佃煮。
とりがらスープと野菜でとっただしで(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
ネットでお取り寄せできるようになりましたvvv
通称えびちゃんちまきってネーミングも可愛いでしょ♪
蒲原 うなぎ・桜えびのお店 よし川
静岡県静岡市清水区蒲原3-5-18
http://www.unagi-yoshikawa.com/
いつも有難うございます!
えびちゃんちまき、気に入って頂けて嬉しいです。
きむきを使った贅沢な桜えびちまきは、
日本全国で当店だけ?と自負しています♪
よし川さん、コメント有難うございます。
とても美味しいです(#^.^#)ﾀﾞｲｽｷ～♪
きむきを作るの大変でしょうね！
秋バージョンのぎんなんも戴きたいです。
美味しいちまき＆うなぎm(__)m