焼売しゅうまいじゃなくてシウマイなのです。
こんなに小さくても海老がプリプリ(*^_^*)オイシイ~♪
小洞天・・・60年の伝統の味・・・
ウィキペディア(Wikipedia)によると・・・
焼売(しゅうまい、広東語: シウマーイ)とは中華料理における点心の一つである。
中国の広州や香港では広東語で「シウマーイ」と発音されており、
これを外来語として取り入れているが、北京では「シャオマイ」と発音され、
北京語では同音の「燒麥」の字を当てる場合がある。
株式会社 小洞天
http://www.shodoten.com/
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小洞天のしゅうまい美味しいです。
日本橋にいたころは週に1,2回通いました。
新橋へもよく行きました。
しゅうまいご飯は絶品です
和泉1丁目風雲児さま
書き込み有難うございます。
何となく懐かしいと思ったのは、
小さい時父が買ってきてくれたしゅうまいシウマイに
にていたからだと思います。同じものかもしれません。
今、聞いても覚えていないかもしれません。
いつかお店に行ってみたいなぁ~♪