岩手県・奥中山高原にある三谷牧場
金のヨーグルトを戴きました（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪
春は芽吹いたばかりの若草を食べ、色合いが黄色がかってきて、
夏はえさとなる草のカロチンが牛乳に移行し金色になり、
秋は冬に備えて養分を蓄え始めた草花を食べるので、
だんだんとコクが増し、 冬は干し草を食べ、
クリームラインは白くなり、後味のコクまで増すそうです。
そうよねぇ～自然と出来るものがいつも同じ味というのは変”!!!
おさんぽジャージー三谷牧場
https://mitani.raku-uru.jp/
桃にかけドライフルーツとアーモンドスライスと一緒に食しました。
普段フルーツを余り食すほうでないけれど・・・
美味しいヨーグルトとはとても相性が良くて大好きですvvv