† 伊根満開（赤米酒） † 向井酒造

全国でも数が少ない女性杜氏の醸した酒「伊根満開」
三河屋の若旦那勇ちゃんセレクトです。珍しいお酒をいつも有難う。
写真では分かりづらいですが、あざやかな古代米の天然赤色です。
ロゼワインのような軽い口当たりで、キンキンのどごしが良いお酒でした。

原料米／五百万石・古代米
アルコール度数／１４
日本酒度数／－１８
酸度／６

向井酒造株式会社
京都府与謝郡伊根町平田67
http://kuramoto-mukai.jp/