投稿者アーカイブ: きりんのツノ

手打蕎麦　まろ

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一美さん♪いつも美味しいお蕎麦屋さんを探してくれて有難う。外れが殆どないということは、相当時間を使って探しているはず四国で新蕎麦はエッジがきいて、つゆもしっかりしているなんて・・・夜に行ってみたい。…
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田楽座　わかや

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伊賀の田楽座わかやさんで森口さんと久々呑んだ。田楽はもちろん、湯葉などのお豆腐料理も最高(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪古民家ふうに作られたお店も素敵🎵内装も飾ってある調度品もお洒落。こういう雰囲気のお店…
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バーニャカウダ

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材料にんにく 2片 アンチョビ 4〜5切れ（好みの塩加減でどうぞ）エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3 生クリーム 1/2カップ弱 好みで黒胡椒 好きなだけ作り方1 小鍋に冷たいオリーブオイル、にんに…
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母の残した在庫

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母が大事にしていた生地などの在庫を捨てるには偲びないのでどなたかに使ってもらいたくワンコイン５００円でガレージセールを始めた。生地などをたたんだり整理しながら母が選んでいた時の様子を想像する。誰かに…
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The ABC’s of a Friend

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友達とはこうあるべき。会えなくてもいつも一緒でも元気な時も弱っている時も一緒の意見の時も違う意見の時も暖かな言葉があっても何も言わなくても相手を思いやり気遣い大切に守る貴重な時間を共有すものだ Acce…
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リンゴの思い出

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小林さんから林檎と柚子を戴いたm(__)m突然会って話しただけなのに優しい。早いもので、リンゴをすって、東京医科大へ通い始めたころから一年。念は届かなかったけど、思いは残る🍎去年送ってくれた友人は…
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おとなの小論文教室より

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怒るとき、自分を静める言葉は、 「怒るな」、じゃない。 「我慢しろ」でも、「寛容に」でもなかった。 「だいじょうぶだよ。」 「だいじょうぶ、だいじょうぶ」 これがいちばん効いた。 『おとなの小論文教室より…
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