エビ入り肉まん

創業明治32年の維新號の限定発売エビ入り肉まん(#^.^#)オイシイ~♪お持ち帰り用にかなり詳しい温め方の説明!出来るだけ電子レンジではチンせず、蒸し器で15分以上蒸してほしいとのこと。それでもチンする場合は饅…
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ショコラベルアメール

4日納骨の日を覚えていてくれて、疲れが癒されますようにとメッセージ❤直子さん♪有難うm(__)mとても嬉しかったです。ここで色々問題をかかえているけど、一応決まりがつく。参列したいという方が多いのも…
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信州の松茸 つり舟割烹 三河屋

フェイスブックに私が書きこんだのを見て、Iさんがどうしても食べたいからと‥親方にお願いした。「信州の松茸を見つけたよ」ってメールをくれた。この一皿にのっている貴重品な松茸の一本一本を一回一回ジャンケ…
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えっちゃん農園 仁多米

新米がやっと届いたvvv昔からお世話になっている悦ちゃんの仁多米です。http://kirin.cc/2007/log/eid1837.html初めてお目のかかったのが2009年とある。今でも高島屋での光景を忘れない。一緒に椎茸と赤蕪も入れて…
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ちょっと大掃除チョット断捨離

今日は朝から張り切ってクローゼットの中や物置になってしまっていた部屋の掃除をした。夏物を片づけて冬物の準備・・・一年経ったT.T.S.の資料もだいぶ片付けた。仕分をしながら、それぞれの時に思いをはせ…
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栗ごはん

はにわの里で買った栗で栗ご飯を炊いてみた。栗を剥くのは大変(^-^;実を少し無駄にしても厚く剥かないとダメだな~!それと、別に蒸してから合わせたほうが色が綺麗らしい。もう一回今年に試せるだろうか?何にして…
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さつまいもごはん

さつまいもごはんを炊いてみたvvv酵素で余ったむらさき芋もいれてみたけど、イマイチ‥やっばり黄金色がいい(#^.^#)オイシイ~♪おこげも最高。黒ごまないから、セリをトッピング。新米と土鍋の相性は抜群。
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秋の酵素仕込み

秋の酵素を仕込み始めた。酵素を作り始めて一周したことになる。初めての秋は一人で、そしてKさんと春・梅・ブルーベリー温泉付き今回はT氏の奥様と(同級生だけど良く知らなかった)彼女の手作りサンドイッチと…
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武蔵OGMゴルフクラブ

お天気にも恵まれて・・・文雄さんと沢のご夫妻とゴルフへ行った。ずっと調子が良かったのでおごりだろうか。得意とするウッドがNG!!!最初からやり直し(^-^;武蔵OGMゴルフクラブ〒350-0323 埼玉県比企郡鳩山…
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