投稿者アーカイブ: きりんのツノ

† エクセラント リミテ †

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創業三百八十余年になる唐長唐紙をよく見かけますが作り続けているのは今全国でここだけだそうです。修学院工房京都府左京区修学院水川原町35-9かみのやま収穫カベルネ・ソーヴィニヨン　２００４男性的な雰囲気で…
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§ フィリップ・ベル氏のセミナー §

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ＰＨＩＬＩＰＰＥ　ＢＥＬ　仏　モンブリゾン16歳からショコラティエの仕事をはじめ、2003年にM.O.F.を取得。自らカカオ豆を仕入れ、クーベルチュールから手がけることにこだわる、フランスでも数少ないアルチザン…
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☆ 白鷹 ☆

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久々にかずみちゃんと会う。一緒に過ごした時間を色々と思い出しながら、私ののために時間をかけて探してくれたという白鷹さんへ。路地の奥の方にあり、お店の前には小さな神社（*^_^*)ｲｲｶﾝｼﾞ～♪何故かいつ…
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『 山女魚の美味珍味 』

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lovechocoさんと待ち合せ！まさか薔薇の花を胸につけていくわけもいかず(笑)ガストールのクーラーバックを持っていますvvvって・・・！サロン・デュ・ショコラの招待状を持っているのに、列に並んでいてくれていた…
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何か狙われたようにブログに英語のコメントがつきます(+o+)今日まで伊勢丹のサロン・デュ・ショコラのセミナーを受けていて、バタバタしておりました(^_^;)帰ってきて・・・ＨＰを見たら・・・すごい数のコメント…
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◇ ＴＨＥＯＲＯＮＳ テオロン ◇ テオブロマ

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昨日、テオブロマでサロン・デュ・ショコラ限定のテオロンを購入しました。土屋 公二 シェフが写真で持ってくださっているチョコレートです。鮮やかなグリーンとシックなピンクの箱にゴールドとシルバーのヘビが描…
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