☆ 大木戸 矢部 ☆

久々に伺いました(#^.^#)何となく遠のいてしまっていて。。。。。錫だと思っていた熱燗機?!です。銅に色を塗ったものだったそうです。そう、考えてみたら軽いのです。持ち手は熱くなるので、親方が、藤を巻かれた…
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† 雨後の月 †

相原酒造 株式会社広島県呉市仁方本町1丁目25番15号●原料米:雄町・広島八反錦●精米歩合:麹米50%・掛米60%●原材料名:米・米麹●使用酵母:KA-1・自家酵母蔵の自慢堀本敦志杜氏(東京理科大卒)以下、8人…
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◇ バラのマドレーヌ◇ 鎌倉ニュージヤーマン

○岡さんが届けて下さいました。色々と大変なのに、逆に私の体を気遣って下さり、感謝しますm(__)m16日の検査では不整脈はなく、血圧は少し下がり安定してきました。ただ、まだ心電図の不具合の原因が解らず、1…
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『 福槌 』  有職

古来の朝廷の儀礼や行事の方式やそれに精通した人の事を有職故実(ゆうそくこじつ)といいますが、「有職」創業者小原義太郎が昭和8年独立して自分の店を持つ事になった時、それ迄奉職していた宮内庁大膳職に関…
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♪ 餃子ピザ ♪

初雪でしたね。積もらなくて良かった(^_^;)去年は3月に降って驚いたのを、思い出しましたお正月に皆が来てくれた時餃子の皮に紫蘇とアンチョビとチーズをいれて、多めのオリーブ油で焼いておつまみにしました。残…
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† メーカーズマーク †

お正月は日本酒でしょ(*^_^*)ナンテ・・・ついつい呑みすぎました。焼酎と違ってコクがあるし寒い時、日本人&日本食にピッタリ(*^_^*)オイシイ~♪いい加減お正月気分はNG!そこで久々にバーボンを呑みました。…
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↑ 素敵な時間 ↑

あの時間帯に行くのはママも話していましたが、初めてかも。シラジラシイと思ったので言わなかったのですが・・・すごく日本酒が呑みたくなって、導かれるように行きました。ドアを開けたときの驚き。何故???夢…
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