カテゴリーアーカイブ: ちょっとしたレシピ

再度　蕗の薹を送ってもらいました 今回は余り開いていないものを希望 色も形もすご 続きを読む 蕗の薹みそ→

蕗の薹を沢山送っていただきました 左は茹でずに細かく切って炒めて 味噌・味醂・お 続きを読む 蕗の薹→

レンコンをすって焼いてみました 加賀レンコンは粘りが強いので もちもちです(#^ 続きを読む 加賀レンコンをすって・・・→

久々に魚孝さんへ マイワシの目刺をみつけて感激 こんなに大きい(#^.^#)ｵｲ 続きを読む マイワシの目刺→

「七草がゆ」からマイブーム っていってもまだ３日だけど・・・ 少しづつ色々なもの 続きを読む 粥→

最近お雑煮しか作らないけれど おせち料理は楽しいわ いつも食さないもの食せないも 続きを読む 2022　おせち→

クリスマスに日本で定番のローストチキン 元々はヨーロッパでは豚や羊などでお祝いし 続きを読む クリスマスチキン→

新鮮なホタテ貝柱を送っていただきました ありがとうございます お刺身でも最高だけ 続きを読む ホタテの貝柱バター焼き→

「蕎麦処　多賀」さんで挽きたてのそば粉を いただいてきたので蕎麦掻きを作ってみま 続きを読む 蕎麦がき→

俊子さんの叔父さんが稚鮎を獲って 甘辛で煮てくださった 大好きぃ～有難う(#^. 続きを読む 稚鮎　佃煮→