◇ Kandierte Rosenblatter ◇ Wiener Schokolade Knopfe

Kandierte RosenblätterKandierteはキャンディーって意味Rosenは薔薇Blüten を翻訳サイトで調べるとあばたとかでるのだけど薔薇の花びらをイメージして作られた砂糖のお菓子って感じかな。ウィーンから…
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◇ DEBAILLEUL ◇ マルク・ドゥバイヨル氏

lovechocoさんに教えて戴いたサロン・デュ・ショコラ2009に行ってから、はや4ヵ月たちます。時が流れるのは早いものです。残念ながらマルク・ドゥバイヨル氏を存じあげなかったので、セミナーは申込みませんでし…
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◇ 大人向け 黒胡椒 ◇ 山芳製菓

黒胡椒・ブラックペッパー・ミル・・・この字や絵を見ると弱い私。ゴルフの帰りのおつまみでGET(*^_^*)オイシイ~♪今まで買った中で、一番好き。なるほど「こだわりの辛さ」ブラックペッパーの香りと辛さ・・…
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◇ オランジュポテト ◇ 栃木屋要吉

栃木屋要吉さんの話を懐かしくしていたら・・・近くに用事で出かけたY中さんが立ち寄ってくれてオランジュポテトを買ってきてくれました。生地の中にオランジュorangeが練りこまれていて、クアントロの香りが絶妙…
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◇ 松笠 かんころ ◇ あずき処 宝泉堂

京都へ行くと話したら、同級生が薦めてくれた和菓子屋さん。厳選された丹波大納言小豆で作られた「賀茂葵」という葵の文様の京都らしいお菓子を求めたくて伺いました。商品を準備してくださってる間、黒豆のお茶と…
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◇ リッチパルメザンチーズ ◇ GOUTMET

リッチパルメザンチーズGOUTMETチーズの香りが良く(*^_^*)オイシイ~♪原材料じゃがいも(遺伝子組み換えでない)植物油、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)、小麦でん粉、調味粉(ホエイパウダー(乳製品)、糖類(…
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◇ 御苑の菊 ◇ 鶴屋吉信

京都御所一般公開の期間限定の銘菓です。花弁が十六の一文字菊をうつす「御苑の菊」参観記念に購入して、スタッフのお土産にしました。自分で買ってきて言うのはおかしいけれど(*^_^*)オイシイ~♪菊は永く花が香…
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◇ やきもち ◇ 神馬堂

明治5年創業当時からの味を守りながら、家族だけでできる範囲の量を焼きつづけているという神馬堂さんのやきもちと今の季節限定の草のやきもちの2種類。何度か伺っても、長蛇の列になっていたり少し遅いと売り切…
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