# 利久 # 茶話楽

新宿の伊勢丹の地下をブラブラ福槌さんと似たお寿司を発見(^_^.)思い切って伺ってみた。やはり福槌(株式会社有職)さんの伊勢丹オリジナルブランドだそうです。千利休の教えを記した南方録親しい友人と茶を飲みな…
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『 Beurre 』 Jean-Yves Bordier氏

Beurre demi-sel有塩バターBeurre aux algue海草入りバター何でも上には上があって最高の物があるのだと感心しました。今までのバターと全く違った食感。(*^_^*)オイシイ~♪(*^_^*)オイシイ~♪手で切れるほど柔…
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§ 酒豪伝説 §

お友達に薦められて、飲みだした「酒豪伝説」「ウコンだけでは実現されなかったパワー」融合ウコン10粒&とう減驚5粒琉球大学共同研究所の素材を使用なので安心。皆で飲みたいので仕入れました。通常200円(…
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§ 十八穀膳 § 宝壽園

アマランサス 発芽玄米 玄米 小豆 青豌豆 ハトムギ うるちひえ 黒ごま 黒豆緑米 もち赤米 もちあわもちきび 丸麦 胚芽押麦高きび とうもろこしもち 黒米 18種類の穀物をブレンドして醸造酢とトレハ…
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『 さくら 』 共働学舎新得農場

2006年 モンドセレクション       金賞受賞2007年 最高金賞受賞ほのかなさくらの香りのチーズ。(*^_^*)オイシイ~♪カマンベール“笹ゆき“も(*^_^*)オイシイ~♪http://www.kyodogakusha.org/北海道上川…
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『 室戸産深層海水塩 』 ソルト

塩って色々な種類がありますね。淡路島の藻塩も(*^_^*)オイシ~イ♪一緒に購入した石垣島産海塩もGOOD!ピンクソルトも(#^.^#)自然塩が一番(*^_^*)オイシ~イ♪それに体にも良さそう♪ナトリウム 33.0gカルシウム…
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§ 十八穀膳 § 雑穀米

古事記にも記されている「五穀米」(白)丸麦 胚芽押麦 はと麦(赤)小豆 高きび もち赤米 (青)緑米 青碗豆 発芽玄米(黒)もち黒米 黒豆 黒ごま(黄)うるちひえ もちきび 玄米   とうもろこし もちあわ ア…
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