Hennessy NA-GEANNA ヘネシーナジェーナ
原産地 アイルランド
分類 アイリッシュ・ウイスキー
詳細 ピュア・モルト
アルコール度 ４０％
今は作られていない貴重なものを○井さんが持ってきて下さりました。
淡い綺麗な琥珀色＆モルト本来の澄んだ香り(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪
ゲール語でNA-GEANNAナジェーナとはWild Geese雁
ナジェーナフィエン渡り鳥から由来していて、
１８世紀初め、イギリスの支配下にあったアイルランドから自由を求めて
フランスに渡ったリチャード・ヘネシーの変わらぬ祖国への
思いから生まれたアイリッシュウイスキーだそうです。
深くてお洒落なネーミングですね♪
呑みやすくなってきた芋焼酎に、最近ちょっと飽きている私。
時々バーボンを購入したり、ピュア・モルトウイスキーを注文したり・・・
ただ呑むというのをやめて、味わって呑めるようになれるかな(^_^;)
ヘネシーを調べていたら、詳しく解説している回答があって、
とてもわかりやすいのでメモがわりにコピーしてみました。
普通のVSOPとフィーヌシャンパーニュ、プリビレッジの違い
コニャックブランデーは地区の中心地から
○グラン・シャンパーニュ
○プティット・シャンパーニュ
○ボルドリ
○フォン・ボア
○ボン・ボア
○ボア・ゾルディーネ
の6つの地区に分けられています。
それぞれ土壌の違いから、収穫される葡萄の品質が変わり、
中心部に向かうにつれ収穫量は少なくなります。
【フィーヌ・シャンパーニュ】
この地区のうち、グラン・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ
のみから収穫される葡萄だけを使い、
しかもグラン・シャンパーニュ産の葡萄を50％以上使ったものだけのが
冠せる規格です。（これはコニャック全体に適応されている法律です）
【プリヴィレッジ】
上記地区のうち、中心から４地区
（グラン・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ボルドリ、フォン・ボア）で
収穫された葡萄で作られた「ヘネシー社内」での規格品です。
フィーヌ・シャンパーニュ、プリヴィレッジは原料に関する規格なのに対し、
【V.S.O.P】は熟成年数（正確には製法）に対しての規格です。
ブランデーは、一部の規格を除いて、
すべて様々な熟成年数の原酒をブレンドして作られています。
ブレンドされる原酒の最低酒齢年数（一番若い原酒）が６年以上であることが
V.S.O.P、X.Oを名のる条件となります。
これはフランス国内法である原産地呼称統制法
（A.O.C。ワインやチーズもこの法律の範疇）によって決められています。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1303753.htmlより