てらがき農園から梅が届きました。
「農薬と肥料を使わずに 栽培するって どんな梅が育つのか?
参考までにお届けしました。
通常はこんな風に”そばかす”が沢山出来てしまいます。・・・」
こんなに丁寧な説明書が入っていて
写真の真ん中にある緑のそばかすだらけの梅がついてきました。
２０１１年の梅の栽培 防除歴
農薬の変わりに使用しています。
４月０２日 食酢 １０００倍 散布
４月２３日 納豆菌 散布
５月０２日 納豆菌 散布
５月２０日 納豆菌 散布
海水は散布しておりません。
本当に梅を愛して、大事に育てられているのが解ります(*^^)v
てらがき農園
http://www.mukasiume.com/
ブランデーと焼酎で梅をつけて、残りは梅ジャムにしました。
中村 成子 先生の梅しごとにならって作りました。
先生のお仕事はとても丁寧で時間がかかりますけど（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪
梅酒と梅ジャムで休みの１日以上費やしましたﾜ～！