カテゴリーアーカイブ: ちょっとしたレシピ

さつまいもごはんを炊いてみたvvv酵素で余ったむらさき芋もいれてみたけど、イマイチ‥やっばり黄金色がいい(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪おこげも最高。黒ごまないから、セリをトッピング。新米と土鍋の相性は抜群。
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秋の酵素を仕込み始めた。酵素を作り始めて一周したことになる。初めての秋は一人で、そしてＫさんと春・梅・ブルーベリー温泉付き今回はＴ氏の奥様と（同級生だけど良く知らなかった）彼女の手作りサンドイッチと…
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加藤さんが絵を持ってきた。松原さんと優美ちゃんと４人で豚＆牛のしゃぶしゃぶ(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪意外な展開の会話になってしまった。「とにかく綺麗な言葉を使おう!!!」って事。
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久々にムニエルを作った(#^.^#)ｵｲｼｲ～♪こふき芋を添えて。出かけるので買物を控えていたので葉物もなくチョト地味な盛り付け。結婚して初めて作った時を思い出した。何でだろう。
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わざわざ小金井まで届けてくれて有難う。手作り酵素が現実的に効果がでて嬉しい。もっともっと丁寧に作りたい。みんな元気でいてほしいから。もちろん私もだけど・・２５日ＰＥＴの検査が決まった。結果、どうなる…
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梅　１６kg果物　４kg砂糖　２２kg２つに分けて漬ければ良かった。反省。枇杷・サクランボ・スイカ・レモン・トマト・すもも
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山から採ってきて蕨と蕗をたくさん戴いたm(__)m感謝。蕨は林檎の木の灰で、蕗は重曹でアクを抜く。林檎の木の灰って初めて知る。ヒルとか虫がいっぱいでるみたい。自然と溶け込みたいって言ったけど、私には無理だ…
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