♪ ホワイトソース ♪
ホワイトソースのレシピのリクエストがありました。いつも目分量できちんと計って作らないのですが・・・こんな感じでどうでしょうか?色々な方のレシピを参考にしています。材料牛乳 4カップバター 60グラム…
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私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。
ホワイトソースのレシピのリクエストがありました。いつも目分量できちんと計って作らないのですが・・・こんな感じでどうでしょうか?色々な方のレシピを参考にしています。材料牛乳 4カップバター 60グラム…
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皿うどんが好評だったので・・・今回はちゃんぽんを作ってみましたvvvだけど・・・麺が写っていないから、ただの野菜いためのようです(^_^;
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九州のお料理が大好き・・・祖母を思い出すからかなぁ~!いつも急に食べたくなる、ちゃんぽんと皿うどん♪皿うどん作ってみましたvvvかまぼこ・ちくわ・エビ・玉ねぎ・キャベツ・えんどう・もやし・・・etc余り物…
続きを読む ♪ 皿うどん ♪
かぶの葉とちりめんじゃこを炒めました(*^_^*)オイシイ~♪こういう常備食つくっておくと、朝食がとても楽ですぅ~!
続きを読む ♪ かぶの葉とちりめんじゃこ ♪
加賀れんこんを共同でお取り寄せしましたvvvやっぱり、まずはキンピラでしょ(*^_^*)オイシイ~♪もちもちシャキシャキ・・・最高ですよ!!!
続きを読む ♪ 加賀れんこんきんぴら ♪
野菜コーナーに春の野菜が並ぶようになってきました。まだまだ寒いけれど、春を待つウキウキな気持ちになります。独活を購入し、少し厚くむいて、きんぴらを作りました(*^_^*)オイシイ~♪>金平という名前は金…
続きを読む ♪ うどのきんぴら ♪
松茸を戴きましたm(__)m「輸入ものだから安かったの」って。確かに少し小さくて香りが余りしません(~_~;ズウズウシイ~!だけど、松茸の入っている箱にフレーバーをつけて高価で売っているのより良いと思うけれ…
続きを読む ♪ 松茸 オリーブオイル ♪
茄子とズッキーニと絹さやをオリーブオイルで焼きました(*^_^*)オイシイ~♪ベーコンとか入れても美味しいけれど、少しオイリーになりますよね。軽くしたかったので、塩&胡椒でサッと炒めて、お醤油でさっぱり…
続きを読む ♪ 茄子のオリーブオイルソテー ♪
地震のあと、スーパーでは色々なものが在庫切れとなっていた。何もないスーパーの棚を見て恐かったのを思い出す。あれから5ヶ月。。。。粉までなくなっていて、やっと購入したフランスパン専用と書いてあった粉で…
続きを読む ♪ フランスパン専用粉 ♪
冷蔵庫の中にあるものをいったん整理するって言っていたのは5月中だったのに・・・もう8月~まだまだいっぱい入っています(~_~;)糸蒟蒻と冷凍の無添加のたらことあえてみました。バターお醤油をちょっと加えると…
続きを読む ♪ たらこスパ風 ♪