『 カンホアの塩 』
【石臼挽き】【石窯焼き塩】 （*^_^*）ｵｲｼｲ～♪有限会社 カンホアの塩http://www.shio-ya.com/スーパーなどへ買い物に行くと、色々な塩が出ています。岩塩はお肉などのこってりなお料理に使う。海水塩はお魚…
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カテゴリーアーカイブ: お取り寄せ > 食品
『 会津の雪 』
最近、良くヨーグルトを食すようになった。どこかの土地に行ったり、スーパーで新しいものを見つけると購入。味を比べるとすると、出来たら一緒に食してみたいけれど、生乳のものが多くなって、賞味期限が短いので…
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『 白ぬか床 水茄子漬 』
今シーズンは何故かタイミングが悪くて、水茄子をまだ注文していませんでした。それが・・・新宿高島屋さんへ行ったら・・・白ぬかだけで漬けられた水茄子がありました。糠には赤ぬか・中ぬか・白ぬかと３種類ある…
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『 アローカナ卵 甲州地どり卵 』 中村農場
中村農場で甲州地どり卵とアローカナ卵を購入。ちょっと卵アレルギ－だけど、美味しそうなので食してみたくて、Ｙ家とＳ家とでシェアしましたvvvアローカナはゆで卵にしても、とても美しいライトブルー色の殻です…
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『 ブルーベリーヨーグルト 』 フロム蔵王
岩手県岩手町産とカナダ産のブルーベリーが入っているフロム蔵王のヨーグルト（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪着色料・酸味料・安定剤・増粘剤が入っておらず、風味がとてもまろやかです。ヨーグルト大好きなので、色々試し…
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『 花ゆずヨーグルト 』
伊豆産の花ゆずがたっぷり入っている花ゆずヨーグルト甘さがとてもいい感じ（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪花ゆずの香りが口の中でふわっと広がります。「こだわり５人の牧場限定ヨーグルト」っていう面白いネーミングのも…
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『 朝採り くろとり茶豆 』
Ｓ様に朝採り茶豆を戴きましたm(__)mいやぁ～とても綺麗です。新潟黒埼地区産とあるけれど、くろとり茶豆???この地区は新潟県の北西にあって、今は新潟市は合併しているそうです。黒鳥兵衛伝説で良く知られ、地名…
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『 喜なりめんたいこ 』 茜屋
喜なりめんたいこはすけそうたらの卵巣・羅臼昆布・自然海塩「海の精」まぐろ節・かつお節・本みりん・唐辛子だけで作られた明太子です。素材の自然な色と味を意味する「生成り」に作り手の作る喜び、お客さまの食…
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『 梅エキス 』 てらがき農園
今年は中村 成子先生に教えて戴いた方法で梅干しをつけようとしましたが、生梅の時期に肋間神経痛の上に、５０肩になってしまったので断念。仕方ないので、無農薬の・無肥料の紀州みなべ南高梅の梅干しを取り寄せ…
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『 だだちゃジュレ 』
だだちゃジュレをみつけて、迷わず、購入！昆布と鰹のだしのきいたジュレにただちゃがマッチ（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪だだ茶豆のお豆腐を色々買ってみたけれど、これが１番豆の香りがする感じぃ～♪八王子 一丁庵htt…
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