カテゴリーアーカイブ: お薦めの逸品 > 食品

京都からのお土産に聖護院大根切干を戴きましたm(__)m珍しいですよね・・・初めてみました。山添 善一郎 さん 京丹後市久美浜町新庄製造と書いてあります。京丹後市って去年行ったところだワァ～♪切り干し大根ご…
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皓葉一家がが春休みで伊豆の方面へ行って、帰りにお土産を買ってきてくれましたm(__)m東名高速道路中井PA上り線の売店に売っていたそうです。丹沢大山五右衛門のお刺身ゆば（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪株式会社 五右衛門…
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「梅は食うとも核食うな　中に天神寝てござる」まだ熟していない青い梅の種の中にはアミグダリンという成分が含まれていて、胃腸で分解されると少量ですが青酸を出すので、こんな諺があるそうです。でも、塩漬けに…
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創業文政九年かいやのかまぼこは鱧だけでできています。保存剤・防腐剤など何も使っていない焼きとうし蒲鉾です。日持ちさせるために、味醂がはいっているので、最初少し甘く感じますが、時間が経つと馴染みます。…
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千葉県九十九里浜近海で水揚げされた新鮮な小アジを厳選された素材を贅沢に使用し、一匹一匹手間を惜しまず丁寧に作っております。その為、一日作られる数も限られています。特選いわしごま漬けで有名な本家留蔵の…
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新米のコシヒカリが新潟から送られてきました。最近、ずっと玄米なので、真っ白なお米は久々ですvvv五目寿司でも作ろうかと思いますぅ!!!さっちゃん・・・恐縮です。有難うこざいますm(__)m
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紫蘇が茎についているまま売られていた青じそブーケ （*^_^*）ｶﾜｲｲ～♪順番につかえて便利ですよねVvv大葉好きなアンさんを思い出します。potagegarden ハーブ＆イタリア野菜http://www.potagegarden.co.jp/
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ブルームレスきゅうりというのはあるけれど、本来ならきゅうりにはプルームがついていてブルームきゅうりという風には呼ばないのだろう。だけど、プルームのついているきゅうりはなかなかない(~_~;) そもそもこの…
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村上さんがくれたバジル豆腐（*^_^*）ｵｲｼｲ～♪変わり豆腐って色々あるけれど、豆とか胡麻しか買ったことがありません。このままで、イタリアンなやっこになっています。伊豆大島の海水にがりを使っているらし…
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