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『さくらんぼのお漬物』

2008年1月27日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

先日久々に友人とランチ(#^.^#)中目黒へ連れて行ってもらいました。そこのお店の紹介もしたいのですけれど・・・「さくらんぼ大好き」って言ったらこのお漬物を特別に出して下さいました。初めて戴きました感激(*…
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2008年1月17日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

古来の朝廷の儀礼や行事の方式やそれに精通した人の事を有職故実（ゆうそくこじつ）といいますが、「有職」創業者小原義太郎が昭和８年独立して自分の店を持つ事になった時、それ迄奉職していた宮内庁大膳職に関…
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2008年1月4日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

夕香亭という世田谷のお店。年末、風○さんから戴いたものです。ビンの中に昆布、かつを節、椎茸、にんにく、唐辛子、月桂樹等が入っています。お醤油とお酒・みりんを足して数時間経つと香りが出てとても美味しく…
続きを読む『椎茸醤油の素』→

2007年11月7日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

湯布院空想の食artegioフレッシュマスタード(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪はちみつ・醸造酢・マスタード・醤油・食塩・香辛料ＨＡＬ　ＹＡＭＡＳＨＩＴＡで一緒だったリエちゃんが一緒に取り寄せてくれました。有難う(*^^…
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2007年11月2日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

１０月２５日に購入したうずざくら。とてもこれにハマっています(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪山椒の香り大好き(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪http://www.kuramatsujii.jp/shop/det_one.php?id=5見た目は鳥のそぼろ風ですけれど、良質…
続きを読む『雲珠桜』→

2007年10月25日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

１０月２４日から２９日まで６日間。前にもお取り寄せした「小林商店」が出店。行ってきました(*^^)v赤うには最後のシーズン(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪くらま「辻井」の雲珠桜うずざくらと安倍のせせらぎも(*^_^*)ｵｲｼ…
続きを読む『味百選』新宿高島屋→

2007年9月12日にきりんのツノが投稿 — 2件のコメント ↓

「大田原牛」「那須牛」は有名ですね。霜降りの度合いを表す基準単位というものがあるそうです。ＢＭＳ（ビーフ・マーブリング・スコア）サシの細かさ・美しさで１～１２のランク。ここの「吟撰　大田原牛」のスコ…
続きを読む『大黒屋総本家』大田原牛味噌漬→

2007年9月8日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

Ｙ中ヘッドの書き込みにあったスモークチーズです(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪っていうより、すごく(*^_^*)ﾅﾂｶｼｲ～♪小さい時両親とも仕事を持っていたので、お休みは那須で祖母と過ごすことがとても多かったです。ヤ…
続きを読む『南ヶ丘牧場』スモークチーズ→

2007年7月8日にきりんのツノが投稿 — 2件のコメント ↓

今年もまた予約しておいた「新にんにく」が届きました(*^^)v特大Ｌ白くてとても綺麗です。市販されている通常のにんにくはすべて長期保存のために、収穫時に、35度で約14日間温熱乾燥処理をして、さらに発芽防止の…
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2007年7月4日にきりんのツノが投稿 — コメントはありません ↓

小豆島産の醤油を戴きました。タケサン株式会社http://www.takesan.co.jp/seihin/kishibori.html蔵造りで昔ながらの濃い口(*^_^*)ｵｲｼｲ～♪お餅につけて焼いてみたいです。保存料・化学調味料・甘味料を使用し…
続きを読む『生搾醤油』お醤油　→