『 からし蓮根 』 森からし蓮根
麦味噌に和がらしの粉を混ぜたて穴につめて、麦粉・肥後の空豆粉・卵の黄身の衣をつけて菜種油で揚げたからし蓮根小さい頃は祖母の影響で良く食べたけれど、1984年に集団食中毒事件が発生。36名の内11名がなくなっ…
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私「きりんのツノ」が、「ツノ」センサーを鋭く使って見つけた気になるお店や出来事、趣味で集めたキリングッズを紹介します。
麦味噌に和がらしの粉を混ぜたて穴につめて、麦粉・肥後の空豆粉・卵の黄身の衣をつけて菜種油で揚げたからし蓮根小さい頃は祖母の影響で良く食べたけれど、1984年に集団食中毒事件が発生。36名の内11名がなくなっ…
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糀屋本店 「こうじ納豆」大分県佐伯市船頭町14-29http://www.saikikoujiya.comミクロの世界の協奏曲米こうじと納豆ふたつの発酵食品が奏でる日本の味米糀・納豆・醤油・酒・人参・塩昆布・ごま絶品(*^_^*)オイシ…
続きを読む 『 こうじ納豆 』 糀屋本店
高島屋のお弁当だけを扱っている所で海老ちまきが入っている福槌のお弁当発見。懐かしくて昔ながらの味(*^_^*)オイシイ~♪祖母が好きだったものを思い出し、彼女の手料理をマネしてみたりします。小さい頃に口に…
続きを読む 『 ちまき 』 福槌
あかりをつけましょ ぼんぼりに♪お花をあげましょ 桃の花♪五人ばやしの 笛太鼓♪今日はたのしい ひなまつり♪「うれしい ひな祭り」 サトウハチロウーさん作詞 河村光陽さん作曲お内裏様とおひな様 二人…
続きを読む 『 桂馬蒲鉾商店 』 ひな祭り
落ち葉みたい(^_^;)「京番茶」といわれているお茶!ほうじ茶とはちょっと違う香り、香ばしいけれど、さっぱり(*^_^*)オイシイ~♪カフェインやタンニンの量が少なく、「赤ちゃんや病気の方に良いお茶」お茶をめぐ…
続きを読む 『 いり番茶 』 一保堂茶舗
京都市中京区二条通の伊藤柳櫻園茶舗さん祖母がここのお茶を好きでした。今でも京都へ行った時は、鳥獣戯画の缶を買い求めます。道明寺が好きな方がいて、一緒に簡単にお茶でもたてようと、「雅の白」を買ったのが…
続きを読む 『 雅の白 』 柳櫻園詰
不覚にも風邪をひいてしまった(ーー;)咳・鼻水・くしゃみ・節々がイタイ・・・薬と注射でごまかしていたら、38度以上の熱↓早退してダウン↓昔から何故か熱が出ると食欲が増す???新宿高島屋で村上重本店の千枚…
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このboursinブルサンのチーズを良く買います♪ガーリック&ハーブ・ペッパー・エシャレットetc去年の秋に新発売になったサラダ ガーリック&ハーブ(*^_^*)オイシイ~♪小さなキューブになっていて扱いやすいし、…
続きを読む 『 Salada&aperitif 』 Ail&Fines Herbes
初めて鮭児を戴きました(*^_^*)オイシイ~♪すごい!!!のは値段もですが・・・・証明書がついている事です。http://www.marukame.com/ここで扱っている塩鮭を前にデパートで購入(*^_^*)オイシイ~♪(*^_^*)オイ…
続きを読む 『 鮭 』 鮭児
わらも大豆も無農薬昔ながらの伝統を守り、 地元農家で契約栽培された無農薬の わらと大豆だけを使用し、 一本一本丁寧に時間をかけて、 手造りで製造されています。 本物の納豆ならではの味と風味をお楽し…
続きを読む 『 ふくふく 』 天然わら納豆